土豆
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高山黄褐色 是高收益的, 中到晚熟马铃薯品种,长圆形块茎, 外皮呈淡褐色,长期存放后加工质量好. 它有相当高的比重, 对糖末端的抗性, 块茎畸形和大多数内部和外部缺陷. 值得注意的是,它的块茎休眠最像Russet Burbank, 使其成为长期储存的绝佳选择, 加工特性优于Russet Burbank. 高山赤褐色生产长圆形块茎,中等厚度和浅赤褐色表皮. 眼睛深度浅,数量居中,主要位于顶端. 块茎集低,块茎大小中大型.
高山赤褐色对黄萎病和黄萎病有中等的抗性. 它有高的早期产量和高百分比的U.S. No.1块茎. 它的缺点包括浅赤褐色的皮肤和对PVY的敏感性.
![高山赤褐色马铃薯](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-alpine.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=6b3c62f0417841abb9f1531c5990f654)
高山赤褐色是马铃薯品种管理研究所(PVMI)的独家授权。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
Alturas 主要用于加工, with its light russeting limiting its use for fresh pack; however, 它的烹饪质量得到了高度评价. 其产率高、固体含量高、抗冷甜性好. 对黄萎病和早疫病有抗性. 缺点包括块茎休眠时间短, 在生长季节短、需水量高的地区成熟较晚.
2003年,一篇关于Alturas的文章发表在《365滚球官网》上, 卷80. 除了, 美国农业部农业研究服务处(ARS)网站上有一份“Alturas:一个高产、高比重的多用途赤褐色马铃薯品种”的解释性摘要和技术摘要.
![Alturas土豆](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-alturas.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=065787cc2a5a4f70ba4caaf77d4af702)
Alturas是马铃薯品种管理协会(PVMI)的独家授权。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
上衣黄褐色 是早熟、两用的马铃薯品种吗. 其吸引人的外观和优良的烹饪品质也使其成为新鲜包装的好候选人. 抗块茎外部缺陷、糖端、块茎常见和粉状结痂及PVX. 对黑斑伤和块茎晚疫病有中等的抗性. 上衣黄褐色对空心心脏有中度敏感性.
开拓者赤褐色由于其早熟,很有可能取代谢波迪. 它有椭圆形,中型到大型块茎,平均8盎司具有极好的烹饪品质. 其特有的浅赤褐色意味着块茎的表皮呈棕褐色至浅褐色,质地坚硬, 乳白色的果肉. Blazer赤褐色提供了更高的产量. 1 .具有优良的比重,是一种良好的两用品种.
Blazer赤褐色抗结痂,中等抗净坏死,干腐和软腐. 它对黄萎病敏感,对PVY中等敏感. Blazer赤褐色的缺点是休眠时间短,容易出现空心.
![开拓者赤褐色马铃薯](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-blazer.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=508c3dc710bf427087ec1866a6c47f58)
上衣黄褐色独家授权给马铃薯品种管理协会(PVMI)。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
经典的黄褐色 在三州和西部地区马铃薯品种试验中有很高的新鲜价值. 这是一个早熟,赤褐色的克隆,产生高百分比的美国.S. No. 1块茎. 其迷人的块茎使其非常适合用于新鲜包装行业,也可以用作早期加工者.
经典赤褐色耐外部和内部块茎缺陷,耐常见结痂. 经典赤褐色也有中度抵抗黄萎病和干腐病. 缺点包括比重较低,还有一些粉碎瘀伤. 这是味觉专家们四年来的评价, 经典赤褐色已经显示出卓越的烹饪品质,可媲美赤褐色伯班克, 烹饪质量的行业标准.
![经典赤褐色马铃薯](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-classic.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=93512d815aa3483f8c4d9fc85e2a33c2)
经典赤褐色独家授权给马铃薯品种管理协会(PVMI)。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
清水黄褐色 是中-晚成熟,长椭圆形块茎,有中等赤褐色的皮. 块茎在储藏后表现出良好的油炸颜色,其吸引力使该品种既适合加工也适合新鲜市场使用. 它具有高比重和抗糖末端以及大多数内部和外部块茎缺陷. 该马铃薯品种的显著特点是蛋白质含量高于标准马铃薯品种, 比鲁塞特·伯班克高出38%.
清水赤褐色生产椭圆形块茎与棕色,中等重赤褐色的皮肤. 眼睛深度浅,数量居中,分布均匀. 块茎密度低,块茎大小中等. 在爱达荷州东部进行的26次产量试验中,清水黄褐色的总产量约为Ranger Russet的92%至97%,Russet Burbank的88%至105%, 爱达荷州中部和西部, 华盛顿州和俄勒冈州. U.S. No. Clearwater赤褐色在爱达荷州和俄勒冈州的产量为Ranger赤褐色的105%至111%,而在华盛顿州仅为Ranger赤褐色的86%. 相比之下,美国.S. No. 清水黄褐色的产量为47%, 25%, 比爱达荷州东部的Russet Burbank高出51%和20%, 爱达荷州西部和中部, 俄勒冈州和华盛顿州, 分别.
![清水赤褐色马铃薯](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-clearwater.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=ebeec746ec354a09a5f1ca4ea971e8aa)
清水黄褐色独家授权给马铃薯品种管理协会(PVMI)。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
方铅矿黄褐色 早熟和全季产量都高的中晚熟马铃薯品种是长条形的吗, 中等赤褐色块茎,蛋白质含量高于标准马铃薯品种. 方铅矿黄褐色 is cold-sweetening resistant and maintains acceptable reducing sugar concentrations (<0.在42-48°F条件下贮存6个月,并保持良好的内部和外部的油炸质地. 弗莱的颜色, 方铅矿的色泽均匀性和收获后的加工品质始终优于Ranger Russet和Russet Burbank. 赤铁矿石的休眠时间比赤铁矿石短约20天. 方铅矿对PVY病毒的抵抗力更强, PLRV和块茎净坏死(与块茎PLRV感染有关)比赤褐色、Burbank和Ranger赤褐色更容易发生叶面早疫病.
![](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-galena.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=172ae3a36fd54f718a676de9eb330617)
方铅矿赤褐色独家授权给马铃薯品种管理研究所(PVMI)。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
宝石黄褐色 是中熟还是晚熟, 中高产马铃薯品种,块茎型长,中等褐皮. It is useful for both the fresh and processing markets with 高比重; excellent fry color from 45°F storage and will often fry acceptably following 40°F storage.
优点包括优良的块茎形状和外观, 高品位出来, 长时间的休眠, 固体含量高,炒色好. 缺点包括在某些环境中发芽晚,产量一般,易受PVY影响. 虽然对PVY非常敏感, 宝石赤褐色品种只表现出轻微的症状,在许多野外情况下可以掩盖. 由于症状表现轻微,有时被认为是无症状的PVY携带者. 宝石赤褐色也容易早死和晚疫病. 它有中等的抗结痂性.
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骏升黄褐色 双重用途的马铃薯品种是否适合加工和新鲜包装使用. U值很高.S. No. 产量1,块茎极具吸引力,外部缺陷少,维生素C和蛋白质浓度高于其他马铃薯品种. GemStar赤褐色是抗冷甜的,使其在加工中使用的特殊. 耐PVX, 常见的粉状痂和软腐病, 对黄萎病有中等抗性, 网坏死和软木环斑. GemStar赤褐色以其对水分胁迫的耐受性而闻名. 它很容易受到PVY和干腐病的影响,而且季节后期的空心心脏也会有问题. 骏升黄褐色的一篇发布文章发表在2006年的《365滚球官网》上, 卷83.
这种植物有一根半直立的藤蔓,在季节中期成熟,结出长椭圆形的块茎,表皮呈深赤褐色. 眼睛数量居中,分布不均匀. 块茎集低, 一般大小中等, 虽然大块茎是常见的中等休眠. 骏升黄褐色的总产量高于爱达荷州东部的Russet Burbank, 但爱达荷州西部和俄勒冈州较长季节地区的产量略低. 在爱达荷州的27个试验中, 俄勒冈州和华盛顿州, 骏升黄褐色生产的块茎比Russet Burbank生产的块茎具有更高的比重,并且在40和45华氏度的储存条件下生产出更好的油炸颜色.
GemStar赤褐色对生长裂纹和次生生长的敏感性较低, 但比鲁塞特·伯班克更容易碎伤,更容易心脏凹陷. 黑斑瘀伤易感性略低或类似于赤褐色伯班克.
![GemStar赤褐色马铃薯](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-gemstar.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=5f82a3e237b74cae93c755bb10de928b)
骏升黄褐色独家授权给马铃薯品种管理协会(PVMI)。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
高地黄褐色 一个中后期马铃薯品种是否以单产高产而闻名, oblong-long, 浅赤褐色块茎. 该品种具有中等高的比重和抗二次生长和大多数内部缺陷. 高原赤褐色具有良好的加工市场潜力, 尽管它的薄皮可能会限制它在新鲜市场上的接受度.
高原赤褐色对常见的结痂有中等的抵抗力, 粉痂, 早、晚块茎枯萎病与PVY. 它能抵抗PVX的感染.
![高原赤褐色马铃薯](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-highland.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=7f01d2fc14e741fdbbe8867bf7b554ae)
高地赤褐色独家授权给马铃薯品种管理研究所(PVMI)。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
IdaRose 中晚熟、皮鲜红、块茎圆的马铃薯品种是否适合生鲜市场. 它产量高,具有极佳的视觉吸引力和良好的烹饪品质. 休眠时间长,可以从田间直接使用,也可以储存后出售. 这是一个很好的品种,为家庭花园使用. 优点是成品率高、外观好、内部缺陷少. 在浅色土壤中,皮肤呈赤褐色,未成熟时容易剥落.
IdaRose对早期死亡和净坏死具有中等抵抗力. 它对结痂和晚疫病有中度易感性. 它贮存性好,肥料需要量低.
![Idarose土豆](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-idarose.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=106e92d5d5384134b6a1d1632e792b56)
IdaRose是马铃薯品种管理协会(PVMI)的独家授权。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
象牙脆 早薯品种是否具有高比重和中高产. 具有良好的冷切潜力和长期储存能力. 蔓生的藤蔓在季节中期成熟, 它产生大量的白色花朵和网状的圆形块茎,白色的皮肤和眼睛,数量居中,分布不均匀. 块茎集是中等的块茎大小.
象牙脆的产量与爱达荷州的Atlantic相似,块茎的比重与Atlantic相似,块茎固体含量略低于Atlantic. 它在40°F和50°F的存储条件下都能产生更好的切屑颜色,它比大西洋更不容易出现空心心脏,其他内部和外部质量特征相当相似.
在抗病性方面,象牙脆一般像大西洋, 除了大西洋对PVX免疫, 而象牙脆易受影响. 大西洋对PVY感染的抵抗力也更强.
![象牙脆薯](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-ivorycrisp.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=014384c206ce483f8333ef6ffde3f997)
象牙脆独家授权给马铃薯品种管理协会(PVMI)。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
红美人 一种早、中熟、早季产量好的长条形马铃薯新品种, medium-russeted块茎. 它有更大的抵抗块茎畸形和大多数内部和外部缺陷比Russet Burbank, 它对大多数疾病的易感性就像标准品种Russet Burbank和Russet Norkotah. “红美人”在48°F下储存9个月后,直接从田间提取的还原糖浓度和油炸质量仍可接受. 它也像Russet Burbank一样具有块茎休眠,从而延长了其长期储存潜力. 红美人早季的美国销售旺季.S. No. 1收益率, 加上极佳的烹饪和营养品质, 也使它成为新鲜市场生产的优秀候选人.
![](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-labelle.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=7ede0ee79daa4b38b58853f4d414cbb8)
红美人独家授权给马铃薯品种管理协会(PVMI)。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
总理黄褐色 是一种双重用途的马铃薯品种,在低至42˚F的温度下长期储存后,其抗还原糖积累的能力最为显著. 优质赤铁矿产量高,块茎比重高,外部缺陷少. 耐PVY,普通和粉状结痂和早死,耐水分胁迫. 它对块茎早疫病和软腐病也有中等的抗性. 缺点包括容易出现黑斑瘀伤, 枯腐病, 又早季空心. 总理黄褐色的块茎休眠时间也很短,但它在42华氏度下的储存能力有助于延长休眠时间.
上等赤褐色的味道很好,块茎也很好看. 这是一个中晚季品种,以其高产量而闻名, 中型赤褐色块茎, 高比重, 冷藏后的油炸色泽极佳,耐糖底, 块茎畸形和大多数内部和外部缺陷.
![特级赤褐色马铃薯](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-premier.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=cd5959a475a8434c8ea9f27118ab8f0b)
总理黄褐色独家授权给马铃薯品种管理协会(PVMI)。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
峰会黄褐色 由于晚熟,是马铃薯的高产品种. 它因块茎品质优良而被选中,在炸薯条加工和餐桌股票市场上都表现出良好的性能. 该品种的块茎在储存后产生了一致的高块茎比重和优良的油炸颜色. 它旨在取代储存用的Russet Burbank和/或Russet Norkotah. 峰顶赤褐色成熟晚于季节和生产块茎通常长在形状和有些扁平, 有适度的赤褐色皮肤. 从茎到芽端,皮肤赤褐色通常是非常均匀的. 眼睛的数量相对较少,分布不均匀. 块茎数量少,休眠时间长, 在45华氏度下保存140天, 而鲁塞特·伯班克只有145天.
在爱达荷州的比较试验中, 俄勒冈州和华盛顿峰顶赤褐色块茎的总产量与赤褐色伯班克差不多或更低,但产量更高.S. No. 1块茎比Russet Burbank在西北所有地区. 在质量评估中, 块茎的块茎固体(比重)比Russet Burbank高得多. 在40°F和45°F下储存后,它也产生了更好的油炸颜色.
与“Russet Burbank”相比,“Summit Russe”对所有主要的外部和内部缺陷问题的敏感性更低. 块茎具有良好的抗生长裂纹和二次生长的能力, 中度抗粉碎和黑斑瘀伤, 并且对空心心脏有中度易感性. 平均而言,它比Russet Burbank表现出更少的内心空虚. 对黄萎病有较强的抗性, 叶和块茎早疫病, 叶和块茎晚疫病和块茎净坏死比赤褐色多.
![峰顶赤褐色马铃薯](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-summit.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=81ffc25ed59b408f8e80beba77ab7dfd)
峰会黄褐色独家授权给马铃薯品种管理协会(PVMI)。. 请 直接联系PVMI 分许可的.
育空的宝石 是一种圆形、椭圆形、肉质黄色的马铃薯品种,非常像它的亲本育空黄金. 育空宝石的收益率比育空黄金高(在爱达荷州高出12%),并且对PVY有抵抗力, 常见的黑星病, 块茎枯萎病(早、晚), 净坏死, 黑斑和粉碎瘀伤. 它对干腐病和叶面晚疫病有中等抗性. 它的抗性使其成为有机生产的良好候选者. 它也可以制造可接受的芯片,但其较低的比重可能会限制其用于此目的.
育空宝石有一个直立,中等藤蔓成熟相对早的季节. 它会开出中等的红紫色花朵,往往会流产. 它产生圆形到椭圆形,淡黄色的皮肤,眼睛周围有粉红色的斑点. 眼睛深度和数量适中,分布均匀. 块茎集低至中,块茎大小中等.
![育空宝石马铃薯](/-/media/uidaho-responsive/images/research/ott/business/agriculture/plant-varieties/土豆/variety/土豆-yukon.jpg?h=auto&w=200&la=en&rev=a6d8e6b410794b02a1f792697a632f9b)
育空Gen独家授权给马铃薯品种管理协会(PVMI)。. 请 直接联系PVMI 分许可的.